SEGMENTACION:
El presente informe analiza la situación actual y las perspectivas del sector frigoríficos. El mismo abarca la producción y comercialización de carnes bovinas, porcinas, ovinas y equinas en el mercado interno como el externo. Asimismo el estudio muestra las estrategias y cuotas de participación de las empresas de punta que son exportadoras y participan de la cuota hilton, los faenadores con mayor tecnología que apuntan a grandes clientes (supermercados) y por ultimo al grupo de frigorífico de menor escala que abastecen el mercado interno exclusivamente.

Cantidad de empresas: 16
Cantidad de cuadros: 143
Cantidad de páginas: 229